Gulai Daun Singkong dan Telur - Menjadi Anak kos bukanlah perkara yang gampang. Tidak cuma dituntut untuk mendiri dan memegang segalanya dengan bagus, khususnya memegang pengeluaran. Terutama bagi mereka yang masih menginginkan bulanan dari orang tua. Karenanya kiriman dari bapak dan ibu hal yang demikian tak cukup untuk memenuhi keperluan bulanan. Oleh maka tidak heran bila si kecil kos senantiasa mencari metode untuk dapat ngirit.Salah satu trik yang dikerjakan yakni masak sendiri. Yap mamasak sendiri memang benar-benar menolong memangkas pengeluaran. Kau dapat memasak makanan simpel yang cukup bikin kekenyangan. Bahan makanan ini tak jarang menjadi andalan si kecil kos yaitu mi instan dan telor. Kecuali harganya murah, dua bahan ini cukup gampang untuk diolah.

Gulai Daun Singkong dan Telur Anda bisa buat Gulai Daun Singkong dan Telur memakai 20 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Gulai Daun Singkong dan Telur

  1. Sediakan Bahan Utama.
  2. Sediakan 1 ikat daun singkong.
  3. Bunda butuh 8 butir telur.
  4. Sediakan Bumbu-Bumbu.
  5. Sediakan 1 ) 7 buah bawang merah.
  6. Siapkan 2 ) 5 buah bawang putih.
  7. Siapkan 3 ) 17 buah cabe rawit.
  8. Siapkan 4 ) 1 buah cabe merah besar.
  9. Kamu butuh 5 ) 2 butir kemiri.
  10. Kamu butuh 6 ) 3 cm kunyit.
  11. Sediakan 7 ) 3 cm laos (geprek).
  12. Bunda butuh 8 ) 2 cm jahe (geprek).
  13. Kamu butuh 9 ) 1 batang sereh (geprek).
  14. Bunda butuh 10 ) 2 lembar daun jeruk.
  15. Sediakan 11 ) 4 lembar daun salam.
  16. Sediakan 12 ) 3 gelas santan cair.
  17. Sediakan Bumbu Lain.
  18. Siapkan Secukupnya garam.
  19. Sediakan 1 sdt kaldu jamur/penyedap rasa.
  20. Siapkan Sejumput gula.

Langkah-langkah memasak Gulai Daun Singkong dan Telur

  1. Rebus telur selama 15 menit, matikan api. Diamkan telur di wadahnya selama 15 menit lagi baru di kupas. Goreng dengan minyak. Tiriskan..
  2. Rebus daun singkong sampai lunak pada pangkal daunnya. Tiriskan, kalau sudah dingin. Peras air nya untuk mengurangi rasa langu..
  3. Tumis bumbu nomor 1 s.d 6 sampai harum. Blender bumbu tersebut dg menambahkan sedikit air..
  4. Tumis bumbu nomor 7 s.d 9 sampai harum, tiriskan..
  5. Masukkan bumbu halus, laos, jahe, sereh, daun jeruk, daun salam ke wajan, tumis hingga layu dan harum..
  6. Masukkan 1 gelas santan dan secukupnya air (kira2 bisa merendam daun singkong), tunggu sampai mendidih..
  7. Masukkan daun singkong, tunggu beberapa saat kemudian masukkan telur..
  8. Masukkan lagi 2 gelas santan. Tunggu mendidih..
  9. Taburi garam secukupnya. 1 sdt kaldu jamur/ penyedap rasa. Sejumput gula. Cek rasa, tunggu beberapa saat agar semua bahan tercampur..
  10. Matikan api, taburi bawang merah goreng diatas nya. Taraa... Selamat menikmati....

Gulai Daun Singkong dan Telur - Demikian isu yang bisa kami berikan mengenai Resep Kuliner Terkini dan Terlengkap. Gampang sekali kan buat Gulai Daun Singkong dan Telur ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Rumahan lainnya disitus ini.