Empal gentong - Masakan rumahan senantiasa dirindukan dan membuat lidah kangen sebab menawarkan sensasi rasa yang berbeda. Sejauh mana lidah berkelana merasakan masakan dari beragam negara, masakan rumahan akan menjadi makanan yang akan konsisten dihati. Malah, sesimpel apapun masakan rumahan menjadi hidangan yang senantiasa dinanti.Sebab, selain lezat masakan rumahan juga diolah dengan rasa dan dan bahan yang segar oleh keluarga. Tentunya hal ini memberikan pengalaman yang lebih berharga dan berkesan ketimbang makan di cafe cepat saji. Jangan remehkan gizi yang terkandung pada kuliner rumahan, sebab justru dengan memasak di rumah, kita jadi lebih leluasa untuk menambah atau mengurangi bahan dan bumbu untuk menerima cita rasa sesuai selera.

Empal gentong Kuahnya berwarna kekuningan serta menggunakan daging sapi sebagai isiannya. Последние твиты от Empal Gentong Mang Cecep NR (@EmpalGentoong). Empal gentong is an authentic culiner from cirebon. Kamu bisa memasak Empal gentong menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Empal gentong

  1. Sediakan 1/2 kg Daging sapi.
  2. Anda butuh 2 helai Daun salam.
  3. Siapkan 2 helai Daun jeruk.
  4. Sediakan 1 ruas Lengkoas.
  5. Bunda butuh 2 Kara.
  6. Siapkan 1 Masako sapi.
  7. Siapkan 2 Sereh digeprek.
  8. Kamu butuh secukupnya Garem.
  9. Sediakan Bumbu halus:.
  10. Siapkan 3 siung bawang putih.
  11. Siapkan 5 siung Bawang merah.
  12. Siapkan 2 butir kemiri.
  13. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar.
  14. Sediakan 1 ruas Jahe.
  15. Anda butuh 2 ruas Kunyit.

Langkah-langkah membuat Empal gentong

  1. Haluskan bumbu, klo aq bumbu diblender.
  2. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan, masukan sereh, daon jeruk, daon salam, lengkoas.
  3. Masukan daging yg sudah dipotong kotak2, tumis sebentar biar bumbu meresap, tambahkan air segelas.
  4. Rebus air sisa merebus daging, klo kurang bsa ditambahkan sesuai selera. Masukan tumisan daging tadi, Masukan santan kara 2, garam dan penyedap, aduk2 sampai mendidih. Taraaaa jadi dh. Selamat mencoba.

Empal gentong - Hidangan yang tersaji di meja makan rumah bakal terasa lebih sedap, apalagi jika dimakan bersama-sama keluarga. Nah, buat kamu yang kehabisan ide untuk memasak masakan rumahan mungkin kau bisa mencoba bermacam resep masakan rumahan ini untuk dihidangkan terhadap keluarga maupun saudara yang sedang berkunjung. Dijamin bikin lidah bergoyang! Mudah sekali kan memasak Empal gentong ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Rumahan