Semur Bola Daging - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, malah karena di Indonesia familiar akan rempat-rempah yang betul-betul kaya karenanya ayam itu sendiri dapat di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas yang betul-betul menggugah selera makan kita. Namun untuk membuat hidangan yang enak, tidak selalu progres pembuatannya susah. Karena cuma dengan menggoreng ayam saja dengan tambahan sedikit bumbu dapur sederhana kita sudah bisa memberi tahu makanan ayam goreng yang nikmat. Berkeinginan tahu seperti apa resep dan sistem pembuatannya? Untuk lebih jelasnya bisa menyimak review komplit berikut ini.

Semur Bola Daging Selain enak, resep bola-bola daging juga merupakan sajian yang memiliki protein dan kandungan gizi yang tinggi. Seperti apa sih resep membuat semur bola-bola daging kecap yang sedap itu? Kamu bisa memasak Semur Bola Daging memakai 25 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Semur Bola Daging

  1. Siapkan Bola daging.
  2. Siapkan 500 gr daging sapi cincang.
  3. Sediakan 1/2 sdt garam.
  4. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
  5. Bunda butuh 5 siung bawang putih (haluskan).
  6. Bunda butuh 4 sdm tepung tapioka.
  7. Anda butuh secukupnya Kaldu bubuk.
  8. Siapkan Bumbu halus.
  9. Siapkan 4 bh kemiri.
  10. Sediakan 10 siung bawang merah.
  11. Sediakan 6 siung bawang putih.
  12. Sediakan 4 bh cabai merah.
  13. Anda butuh —.
  14. Anda butuh 1 btr bawang bombay kecil (iris).
  15. Sediakan 4 lbr daun salam.
  16. Siapkan 3 btg serai.
  17. Siapkan 2 bh jahe ruas jempol (memarkan).
  18. Sediakan 1 bg tomat kecil.
  19. Anda butuh 8 sdm kecap manis.
  20. Sediakan 2 sdm saus tiram.
  21. Bunda butuh 2 sdm minyak wijen.
  22. Siapkan secukupnya Cabai rawit utuh (optional).
  23. Siapkan secukupnya Garam, merica, gula pasir.
  24. Anda butuh secukupnya Margarin.
  25. Siapkan Air.

Cara memasak Semur Bola Daging

  1. Campurkan bahan-bahan bola daging kemudian aduk sampai menyatu..
  2. Bulat-bulatkan daging yang telah di aduk. Bentuk sesuai selera. Saya makin lama maki besar2. (Ga sabaran) hehe..
  3. Goreng sebentar bola2 daging sampai berubah warna (tujuannya supaya ga hancur bolanya nanti).
  4. Tumis sampai wangi bumbu halus dengan margarin secukupnya. Masukkan jahe, bawang bombay, serai, salam. Kemudian tumis sampai wangi. Tuangkan air sesuai selera..
  5. Setelah mendidih tambahkan kecap, minyak wijen, saus tiram, tomat, cabai, bumbu. Lalu masukkan bola daging yang telah di goreng. Koreksi rasa. Didihkan sampai bumbu meresap dan air berkurang setengahnya (krn saya suka yang banyak kuah). Di kira2 saja ya ☺️.
  6. Semur daging siap di santap. Di sajikan dengan nasi panas + kerupuk udang makin cocok..

Semur Bola Daging - Mudah sekali bukan bikin Semur Bola Daging ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru